製品情報
あらゆるニーズにお答えするよう各種機器を取り揃えております。
原材料処理装置
生大豆サイロ
大豆搬送装置
計量装置
研磨装置
脱皮装置
大豆浸漬装置
地上型 小規模・中堅クラス向き
生大豆量:90~300kg/槽
架台型 自動化生産工場向き
生大豆量:120~600kg/槽
豆乳製造装置
サクセスプラント 「パーフェクター」
球状の煮沸釜はソーエーだけの技術です。
球形だからできる死角なしのスクリュー撹拌装置搭載
生ゴの時からグルグル動き、片煮え・ムラ煮えが全くありません。
サラリとした豆乳に仕上がります。
凝固装置
バケット凝固機(オーバル型)
豆腐・油揚げは凝固が決め手。1箱単位量毎に確実な凝固を行います。
バケットは移動式です。
特許
取得済み
油揚げ専用凝固機「Neoスター」
バケットは固定式で、メンテナンスが簡単。バケット洗浄は循環式自動洗浄です。
全ての面にパーフェクトな省力化装置です。
絹豆腐連続無人製造装置「シルキーロード」
業界初!カット面が上、夢の無人化ラインです。
成型装置
キャリアープレス機
木綿豆腐・厚揚げ用、型箱での生産にはこのタイプが最適です。
エアープレス機
手動式エアープレスの決定版
木綿豆腐連続無人製造装置「サクセスロード」
凝固・プレス成型・カット・パック詰めの1台四役をこなします。
生揚・絹揚・焼き豆腐もフライヤーを接続して連続製造できます。
さらにプレス成型機に簡易型自動洗浄が付きました。
油揚げ連続無人製造装置「スターロード」
凝固・プレス成型・生地開き自動供給装置・フライヤー・エアー入整列まで全作業無人化装置です。
生地開き自動供給装置は、ソーエー独自の技術です。さらにプレス成型機に簡易型自動洗浄が付きました。
型箱用豆腐カット装置
絹・木綿豆腐カットパック詰め機「カットケーサーⅡ」
品質安定・労力軽減になります。
冷却装置
ネットコンベア水槽
シリンダー浮上型水槽
ボイル・クール槽
油揚げ凝固成型機
テンパールフライヤー
すし揚げ用フライヤー、ムラなく揚がると大好評です。
エースフライヤー
京揚げ用フライヤー、自信を持ってお勧めする本物の手揚げです。
熱交式生揚げフライヤー
食品業界で支持され大好評のフライヤーです。
油揚げ自動整列エアー入機
オイルミストキャッチャー
味付け油揚げ用脱油装置
味付け油揚げ専用油抜き装置
従来より手作業で製造していた味付け油揚げの油抜き工程、切断工程をコンパクトに設計しました。
簡易型自動洗浄装置付です。
豆腐自動整列箱詰装置
スーパーマルチスタッカー
シャッター式のコンテナー詰め装置です。
その他・器具類
ヨセオケ、オケベース、ミッカー
オケ用ワンツー式ヨセ器「ヨッターワン」
ロールカッター
型箱
型箱回転機
おからタンク